ニーマンマーカスの有名レストラン「マリポサ」で腕を磨いたシェフ、ローレンス・ナカモト氏のフュージョン料理が味わえる「タンゴ・コンテンポラリー・カフェ」では、1月の月替りプリフィックス・コースを提供中です。

1月のプリフィックス・コース（$46、16:00〜18:00は$40）は、スターターにエスカルゴ、メインにローストサーモン、デザートにブルーベリーブレッドプディングの3品が楽しめます。

エスカルゴはマッシュルームとガーリックを使用し、濃厚なサワークリームのソースで仕上げています。また、メインは香ばしく焼き上げたサーモンに、贅沢なロブスターリゾットを添えた一皿。オクラのフライと季節の野菜が彩りを添えます。最後はバニラビーンソースとの相性抜群のブレッドプディングで食事を締めくくる大満足の3品コースです。

プリフィックス・コースに含まれる3品は、単品でも注文OK。人気店なので、事前予約してからの来店がおすすめです。コスパの良いコースメニューを利用して、贅沢なディナータイムをお過ごしください。