オアフ島アイエア地区にあるパールリッジモールに、人気シーフードレストランの「アンクルズ・フィッシュ・マーケット&グリル」が2号店をオープンすることが明らかになった。
パールリッジモールでは現在、3,300万ドルを投じて大規模な改修工事を実施しており、アンクルズ・フィッシュ・マーケット&グリルのほか、米ハンバーガーチェーンの「ファイブ・ガイズ・バーガーズ」やピザチェーンの「パイオロジー・ピッツェリア」のオープンも予定されている。
なお、ファイブ・ガイズ・バーガーズとパイオロジー・ピッツェリアは今秋、アンクルズ・フィッシュ・マーケット&グリルは2018年末に開業する見込みとなっている。
参考:ハワイ・ニュース・ナウ