ハワイ州保健省と食品医薬品局は12日（水）、州内で流通している特定のエノキ茸がリステリア菌に汚染されている可能性があるとして消費者に対して注意を呼び掛けている。

今回リコール対象となっているエノキ茸は、パラマ・スーパーマーケットで販売されていたMYY Trade Co.ブランド社のエノキ茸だけで、透明で青いプラスチックのパッケージにUPCロットコード「8 809201 000039」とユニバーサル製品コード「136」が印字されている。

なお、リステリア菌はリステリア症を引き起こす可能性があり、おもに妊婦、新生児、高齢者、免疫力が弱っている人が影響を受けやすいほか、健康な人でも、発熱、激しい頭痛、筋肉痛、こわばり、吐き気、腹痛、下痢などの症状が出ることがあるとされている。

参考：ハワイ・ニュース・ナウ