日本のステーキ専門飲食チェーン「ペッパーランチ」が、本年度中にオアフ島内にハワイ1号店の開業を予定していることが明らかになった。

ペッパーランチは1994年の創業以来、世界17ヵ国で500を超える店舗を展開。今回、ハワイでペッパーランチの運営を行うショーン・ウエズ氏は「ペッパーランチへの情熱は、京都で味わった思い出に残る食事に由来しています。ジュージューと音を立てる鉄板、新鮮な食材、活気に満ちた光景と音に、私たちはすぐに魅了されました。ハワイ州の住民と観光客の両方に、同じ活気ある食事体験を提供できるのが待ちきれません」とコメントしている。

なお、ペッパーランチでは今後10年間で州内に10店舗を開業する計画で、今年後半にオアフ島のモアナルア・ショッピングセンターにハワイ1号店をオープンする予定としているほか、2026年後半には、ワイキキのクヒオ通りにあるハイアット・セントリック・ワイキキと、現在ランニンググッズ専門店のランニングルームがあるカパフル通り沿いに店舗を開業するとしている。

参考：KITV4