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メールマガジン 2018 年 9 月 19 日号
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アロハ!副編集長のメグミです。
場所は、ワイキキの歴史指定建造物。料理は、1種類のコースメニューのみ。マニアックなハワイ産食材を使い、パリのベストビストロを経たシェフが生み出す食芸術……そんな新レストラン「パリ・ハワイ」をリツコ編集長とともに取材しました。長編ですが、ぜひレポート記事をご覧ください!
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