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メールマガジン　2019 年 8 月 21 日号

アロハ！ エリカです。

数々のグルメ賞を受賞しているカリスマシェフ、ピーター・メリマン氏が手掛けるレストラン「メリマンズ・ホノルル」。ハワイ産食材の使用率90％の地産地消メニューを提供するメリマンズの注目メニューを編集部のエイコ＆ミカコが実食してきました。テーブルの横で調理してくれる「テーブルサイドポケ」や「マウイ産グラスフェッド・フィレステーキ」など、こだわりが詰まった料理がずらり！ 個人的には「ロブスターのポットパイ」が気になります…。お食事代が10％オフになるクーポンなど、詳細はレポート記事をぜひチェックしてみてくださいね〜。

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