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メールマガジン 2024 年 6 月 26 日号

アロハ! 編集長のエリカです。
アロハステーキハウスの姉妹店としてワイキキにオープンした「ザ・ブッチャー・バー」。ハワイで多くのレストランを運営するZETTON, INC.による新店で、牛肉を余すことなく使うサステイナブルな企業努力から誕生しました。編集部ヒロヨが、同店を訪れ、オープンの経緯やコンセプト、メニュー、お店の楽しみ方などをインタビュー。詳細はウエブ記事からどうぞ!

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今週の編集部

日本、台湾に行くので、週末はお土産を買いに出かけました。何を買おうか迷い、結局定番のクッキーやコーヒーなどを購入。あれもこれも買い、気づくと散財していました(汗)。お土産ショップでは、日本からの旅行者も見かけ、「こっちのが喜んでもらえそう」など話しながらお土産を選んでいる様子が微笑ましかったです。(ユウリ)

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