ハワイ王朝7代目カラカウア大王により、1882年に建てられた。1893年に王朝が転覆するまで、ハワイ王朝の最期を見届けることとなった宮殿で、カラカウア王の妹・リリウオカラニが王位を退く決断を…
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1996年に製造したフルーツバターからブランドの歴史がスタートした「リコレフア」。ナチュラルでフレッシュな食材を使い、徹底した品質管理で製造するハイクオリティなフルーツバターは、ハワイを代表す…
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アクセスが便利なワイキキ中心地の路地裏にあり、本格焼肉が味わえる韓国焼肉店。旨味たっぷりな焼肉を堪能できるコースセットから韓国料理定番のビビンバやトッポギなどのアラカルトまで、リーズナブルで種…
ホノルル動物園からカパフル大通りを山側へ上がり、大手スーパーマーケット・セーフウェイを過ぎると、右手に赤と青の文字でLeonard’s Bakery(レナーズ・ベーカリー)という看板が見えて…
日中は輝くワイキキビーチとダイヤモンドヘッドが見渡せるナイスビューが楽しめ、日が暮れるとトーチに灯がともり大人の雰囲気満点のナイトスポットに変身する、お洒落なダイニングバー「ラムファイヤー」。…
香港でラグジュアリーホテルの広東料理店「龍景軒」の点心師を務めたシェフのマク氏が、パートナーのレオン氏と共に「一流の味をよりカジュアルに」という思いから創業した点心専門店「ティム・ホー・ワン」…
高級デパート、ニーマン・マーカスで販売され、入荷してもすぐに売り切れてしまう幻のクッキーと言われていた人気スイーツ「ロイヤル・ハワイアン・クッキー」。そのクッキーを中心としたハワイ生まれのお菓…
フラッグシップ鎌倉本店内に工房があるローカルブランド。様々な技術をもった職人が、ハワイの提携工房とコラボレートしながら、高品質のジュエリーを製作している。こだわりは、オリジナルジュエリーを自社…