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 ノースショアの名物B級グルメと言えばガーリック・シュリンプが有名。数ある店の中でも今大注目なのが、この白いワゴンだ。場所は、古き良き町並みが残るサーファーの聖地ハレイワタウンの入り口。ぷりっ…

アメリカ在住の日本人や日系人には欠かせないマーケット。ハワイでは手に入りにくりと思っていた日本の調味料、お菓子、食品、化粧品、などがここにそろう。ほかにもヘルシーでオーガニックな米セレクション…

ノースショアのワイアルアで歴史あるサトウキビ工場「ワイアルア・シュガーミル」跡を利用した石けん工場。趣ある三角屋根の建物の中に入ると、アロマの香りがふんわりと漂う。ここで作られる石けんは、すべ…

ハワイ島出身のイヴァラニ・イザベルがデザインするスイムウェアブランド「プアラニ」。「どうしたら女性が喜ぶ水着を作れるか」をテーマにして、長いこと試行錯誤を繰り返しながら作り上げてきた水着にはた…

台湾発、新食感かき氷として日本でも話題の「アイスモンスター」。アメリカCNNの「Bset Dessert」TOP10にも選ばれました。定番のマンゴーかき氷のほか、ハワイ限定フレーバーも登場しま…

 マカダミアナッツ生産ブランドとして世界的に有名なハワイを代表するナッツ・カンパニー。本社のあるヒロ郊外のビジター・センターでは、商品の製造過程も見学可能だ。  見学後は、無料サンプルがうれし…

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