ドルフィン＆ユーのランチは、オアフ島で一番美味しいと言われている（？自画自賛）チーズバーガーでっす。みんながスノーケリングをしている間にキャプテンが、あつあつのバーガーを焼いてくれますよ〜。チーズがとろっととけて絶品です！ハンバーガーのパンには、ハワイのタロ芋を使ったタロ芋パンを使ってます。ほんのり甘くてなんともバーガーとマッチしちゃいます。タロ芋は、ハワイのソールフード（日本のお米のようなものです）と言われハワイアンにとってはかかせないものなのだそうです。かわいいスマイルマークのおソースのトッピングで思わず笑顔になっちゃいます。