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アペティート・クラフトピザ＆ワインバー
Appetito Craft Pizza & Wine Bar
窯焼きピザをはじめ、ハワイの厳選素材を使用したタパス、和のエッセンスをプラスしたデザートなど、ここでしか食べられないこだわりのメニューが勢ぞろい。実力派日本人シェフが手がけるモダンなイタリアンをご堪能あれ！
本格ピザ大解剖！
実力派日本人シェフによる
こだわりのメニューをご紹介！
手づくり生地
本場イタリア産の小麦粉をナポリピザ用に調合。48時間かけて熟成・発酵させることでふっくら美味しい生地の完成
本場イタリア産の小麦粉をナポリピザ用に調合。48時間かけて熟成・発酵させることでふっくら美味しい生地の完成
濃厚チーズ
イタリアのクラシックスタイルをもとに、アメリカで作られたフレッシュかつミルキーなモッツァレラチーズ
イタリアのクラシックスタイルをもとに、アメリカで作られたフレッシュかつミルキーなモッツァレラチーズ
ハワイアン・ソルト
厳選されたハワイ産の海塩を使用
厳選されたハワイ産の海塩を使用
薪釜
香り豊かなハワイ産キアヴェが入った高温の薪釜を使用。90秒でさっと焼き上げ、外はカリっ、中はもっちりの食感に
香り豊かなハワイ産キアヴェが入った高温の薪釜を使用。90秒でさっと焼き上げ、外はカリっ、中はもっちりの食感に
シェフのおすすめ！
ピザメニュー
マルゲリータ
シンプル・イズ・ベスト！自家製トマトソースとバジル、モッツァレラの黄金コンビ
プロシュート
新鮮な生ハムとルッコラをふんだんに使用。お好みでチーズをたっぷりオン
ボッケローニ
スペイン産の酢漬け白アンチョビとトマトソースのコンビネーションが楽しめる一品
デザートメニュー
基本情報
- 住所
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150 Kaiulani Ave, オハナ・ワイキキ・イースト1階, Honolulu, HI 96815
- 電話番号
- 808-922-1150
- 営業時間
- 【ハッピーアワー】15:00〜18:00
【ディナー】15:00〜21:00
- 定休日
- 無休
- アクセス
オハナ・ワイキキ・イースト1階（クヒオ通り沿い）
- 駐車場
あり（ホテルの駐車場を利用。バリデーション（駐車割引）あり）
