シドニー発祥のジェラート専門店が、オーストラリア国内だけでなく全米にも進出。自家製ジェラートは、厳選されたヘルシー素材と伝統的な製法で作られ、ここでしか味わえない独創的なアルチザンフレーバーが魅力です。数々の受賞歴を誇り、低脂肪、ヴィーガン対応、アレルギー配慮の商品も豊富に揃えています。さらに、見た目にも楽しいバラエティ豊かな美味しいジェラートを提供しています。

お店はロイヤル・ハワイアン・センターA館、カラカウア大通り沿いのキオスクにあります。